Κρήτη, αρχές της δεκαετίας του ’70. Μια ιερόδουλη μαζί με την μητέρα της και τα δυό της κορίτσια, καταφτάνει στο…
Κρέμα βανίλια, της Χαριγένειας
Υλικά: 7 κουταλιές ρυζάλευρο 3 κούπες + 1 φλυτζάνι γάλα 3 κουταλιές ζάχαρη 1 βανίλια Μπισκότα κομματιασμένα Εκτέλεση: Σε μπωλάκι…
Ντομάτες γεμιστές με σπαγγέτι
Υλικά: 6 πολύ μεγάλες ντομάτες 300γρ. σπαγγέτι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3/4 κούπας παρμεζάνα τριμμένη 1/2 κούπα τριμμένη μοτσαρέλα 4…
Το καλοκαίρι της ζωής μας – Those Happy Days – Nos jours heureux – 2006
Τριάντα παιδιά, εννέα ενήλικοι, τρεις εβδομάδες και ένας παλιός γαλλικός πύργος. Οι περιπέτειες σε μια κατασκήνωση που θα ξεκινήσει με…
«Κάποιοι δεν ξεχνούν ποτέ», Γιάννης Καλπούζος
Μια καλογριά, μια τσιγγάνα, ενός γυμνός άντρας, μια βροχοσυλλέκτρια, δύο μοναχικοί πενηντάρηδες και κάποιος που δεν περίμενε τίποτε, είναι κάποιοι…
Ψωμάκι για σαντουιτσάκια, του Ορφέα
Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι 1/4 κιλού γάλα 2 φακ. μαγιά 75γρ. γιαούρτι 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κουταλάκι γλυκάνισο…
Γαριδομακαρονάδα αλλιώς
Υλικά: 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1/2 κιλό μαλλιά αγγέλου 1 λεμόνι (χυμό και 1/2 ξύσμα) 1/2 κούπα λευκό κρασί 4…