Ψητή σαλάτα λαχανικών της Jaqueline

Ψητή σαλάτα λαχανικών της Jaqueline
Υλικά:
2 ντομάτες
2 κολοκυθάκια
2 πιπεριές
2 μελιτζάνες τσακώνικες
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
Λίγο μαϊντανό
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαοδο

Εκτέλεση:
Όλα σε κυβάκια στο ταψί + αλάτι, πιπέρι, λάδι.
Ψήσιμο σε σκεπασμένο -με αντικολλητικό χαρτί- ταψί στους 180.
Καλή όρεξη!

Θέλεις να δεις πιο αναλυτικά τη συνταγή; Κάνε κλικ εδώ: Ψητή σαλάτα λαχανικών της Jaqueline

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *