Υλικά:
225γρ. κριμ τσιζ σε θερ. δωμ.
125γρ. βούτυρο σε θερ. δωμ.
2 1/2 κούπες αλεύρι
1 1/4 κούπα ζάχαρη
2 αυγά
1 βανίλια
2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τυρί + βούτυρο. Προσθέτουμε ζάχαρη + βανίλια + αυγά.
Ανακατεύουμε μπέικιν με αλεύρι.
Ενώνουμε διπλώνοντας απαλά αλεύρι + μείγμα αυγών.
Κουταλιές ζύμης πάνω σε αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε στους 175 για 15′.
Πασπαλίζουμε άχνη και καλή όρεξη!
Θέλεις να δεις πιο αναλυτικά τη συνταγή; Κάνε κλικ εδώ: Μπισκότα τσιζ κέικ