Υλικά: 1 κούπα + 4 κουταλιές ρύζι αρμπόριο 6 καρότα τριμμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα 4…
Σορμπέ ροδάκινο
Υλικά: 1/2 κιλό ροδάκινα 4 κουταλιές μέλι Εκτέλεση: Ξεφλουδίζω, κόβω, απλώνω σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί, καταψύχω. Δουλεύω στο μούλτι…
Σορμπέ με φρούτα του δάσους
Υλικά: 1/2 κιλό φρούτα του δάσους κατεψυγμένα 4 κουταλιές μέλι Εκτέλεση: Φρούτα + μέλι στο μπλέντερ. Άπλωμα σε δοχείο παγωτού…
Σορμπέ πεπόνι
Υλικά: 1/2 πεπόνι 4 κουταλιές μέλι Εκτέλεση: Πεπόνι καθαρό σε κομμάτια, μέσα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, στην κατάψυξη.…
Τραγανές κροκέτες πατάτας με μπέικον
Υλικά: 4 μέτριες πατάτες 1/2 κούπα παρμεζάνα τριμμένη 3/4 κούπας μοτσαρέλα σε κυβάκια 1 κούπα μπέικον ξεροψημένο και ψιλοκομμένο 1/2…
Σορμπέ φράουλας (2 υλικά)
Υλικά: 1/2 κιλό φράουλες 4 κουταλιές μέλι Εκτέλεση: Φράουλες κομμένες στη μέση πάνω σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί στην κατάψυξη.…
Φέτες ψωμιού γεμιστές
Υλικά: 2 μεγάλες φέτες ψωμιού 2 αυγά 4 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά Λίγο τριμμένο κίτρινο…