Υλικά:
1 1/2 κιλό σαρδέλες
4 πιπεριές κέρατο
4 σκελίδες σκόρδο
1 λεμόνι χυμό + ξύσμα
Αλάτι, ρίγανη
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Καθαρίζω τις σαρδέλες + τις στρώνω σε λαδωμένο ταψί.
Βάζω πιπεριές + σκελίδες σκόρδου.
Περιχύνω με λεμόνι, ελαιόλαδο.
Ρίχνω αλάτι, ξύσμα, ρίγανη.
Ψήνω στους 170 για 45′ + καλή όρεξη!
Θέλεις να δεις πιο αναλυτικά τη συνταγή; Κάνε κλικ εδώ: Σαρδέλες στο φούρνο