Υλικά για τη βάση:
Μισή πλάκα βούτυρο
3 κουταλιές ζάχαρη
1 κούπα αλεύρι
Υλικά για τη γέμιση:
1 – 1 1/2 κιλό φράουλες
2 κούπες ζάχαρη
6 κουταλιές κορν φλάουρ
1 φακελάκι ζελέ φράουλα
2 κούπες νερό
Υλικά για γαρνιτούρα:
Σαντιγύ
Εκτέλεση:
Σε μπωλ ανακατεύουμε βούτυρο + ζάχαρη + Αλεύρι. Το στρώνουμε στην ταρτιέρα + ψήνουμε να ροδίσει ελαφρά.
Σε κατσαρολάκι: νερό + ζάχαρη + κορν φλάουρ να πήξουν. Εκτός φωτιάς + ζελέ. Ανακάτεμα με φράουλες. Φράουλες πάνω στη βάση.
Γαρνίρισμα με σαντιγύ. Πίτα με φράουλες έτοιμη!
Θέλεις να δεις πιο αναλυτικά τη συνταγή; Κάνε κλικ εδώ: Πίτα με φράουλες