Συντάκτης: polylogas

Ένας Φρουρός υποτίθεται -σε ανενεργεία- ελεύθερος να ζήσει μια ήσυχη ζωή. Ένας ιδιοκτήτης μισθοφορικού στρατού που τον επαναφέρει σε δράση…

Υλικά: 2 κουταλιές δαφνόφυλλα 1 κουταλιά μαραθόσπορο 1 κουταλιά μουστάρδα 1 κουταλιά τζίντζερ 1 κουταλιά πάπρικα γλυκιά 1 κουταλιά μαύρο…

Υλικά: 1 κούπα μαγιονέζα 1/2 κούπα ξυνή κρέμα Λίγο ξερό τριμμένο μαϊντανό και άνηθο Λίγο τριμμένο ξερό σκόρδο και κρεμμύδι…

Ένας γιατρός γράφει. Τι; Περιστατικά -αναμνήσεις- από την προσωπική αλλά και την επαγγελματική του ζωή. Πενήντα τρεις μικρές ιστορίες που…

Υλικά: 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά άσπρο ξύδι Εκτέλεση: Μπωλ + κρέμα γάλακτος + ξύδι + αφήνω για 10′.…

Υλικά για τη ζύμη: 2 μεγάλες κούπες αλεύρι Τ55 1 μεγάλη κούπα νερό (350γρ.) 1 1/2 μεγάλη κούπα σιμιγδάλι ψιλό…

Κρήτη, αρχές της δεκαετίας του ’70. Μια ιερόδουλη μαζί με την μητέρα της και τα δυό της κορίτσια, καταφτάνει στο…