Ρύζι με αυγά και μπέικον

Ρύζι με αυγά και μπέικον

Υλικά:
4 αυγά χτυπημένα
4 φέτες μπέικον
3 κουταλιές σόγια σως
2 κούπες ρύζι βρασμένο, κρύο
2 κουταλιές βούτυρο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες
Αλάτι, πιπέρι
1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο

Εκτέλεση:
Σε τηγάνι 1κ. βούτυρο, αλατοπίπερο, ψήνω τα αυγά ανακατεύοντας. Τα βάζω σε πιάτο.
Στο ίδιο τηγάνι ψήνω το μπέικον, το ψιλοκόβω + στο πιάτο.
Ίδιο τηγάνι βούτυρο + κρεμμύδι —> να μαλακώσει.
Μετά προσθέτω ρύζι, σόγια σως για 5′.
Μετά + μπέικον + αυγά.
Γαρνίρω με κρεμμυδάκια και καλή όρεξη!

Θέλεις να δεις πιο αναλυτικά τη συνταγή; Κάνε κλικ εδώ: Ρύζι με αυγά και μπέικον

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *