Πανέ πράσινες ντομάτες φούρνου

Πανέ πράσινες ντομάτες φούρνου

Υλικά:
6-8 πράσινες ντομάτες
3 αυγά
1-2 κουταλάκια καυτερή σάλτσα
1 κούπα χοντροτριμμένη φρυγανιά
1/2 κούπα τριμμένα κορν νατς ή κορν φλέικς
2 κουταλάκια μείγμα μπαχαρικών
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:
Χτυπάω αυγά + σάλτσα + αλατοπίπερο.
Ανακατεύω φρυγανιά + κορν νατς + μπαχαρικά
Κόβω ντομάτες ροδέλες 1 πόντου.
Πανάρω ντομάτες.
Στο φούρνο στους 180 για 3/4 ώρας με ένα γύρισμα.
Σερβίρω με δροσερή άσπρη σάλτσα (πχ ρανς ντρέσινγκ).

Θέλεις να δεις πιο αναλυτικά τη συνταγή; Κάνε κλικ εδώ: Πράσινες ψητές ντομάτες

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *