Μαγικό γλυκό με κεράσια

Μαγικό γλυκό με κεράσια

Υλικά:
500ml γάλα ζεστό
200γρ. κεράσια χωρίς κουκούτσι
150γρ. ζάχαρη
125γρ. βούτυρο λιωμένο
115γρ. αλεύρι
4 αυγά
1 κουταλιά νερό

Εκτέλεση:
Χτυπάω μαρέγκα τα ασπράδια.
Σε μπωλ χτυπάω κρόκους + ζάχαρη.
Μετά βάζω + βούτυρο + αλεύρι.
Μετά βάζω + γάλα + νερό + μαρέγκα.
Σε φόρμα σιλικόνης βάζω τα κεράσια + πάνω τους το μείγμα.
Ψήνω για 55′ σε προθερμασμένο στους 160.
Κρυώνει, ξεφορμάρω + ψυγείο για 4 ώρες.
Καλή όρεξη!

Θέλεις να δεις πιο αναλυτικά τη συνταγή; Κάνε κλικ εδώ: Μαγικό γλυκό με κεράσια

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *